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Durante los días del mes de mayo 3, 4, 10, 11 y 12 Vintage Class, el centro oficial de WSET (Wine and Spirit Education Trust ) ha celebrado el curso WSET 3 en castellano en las aulas de Escuela de Enología San Gabriel.
Los alumnos del WSET vienen de todos los partes de España y China y el curso consiste de 5 dias intensivos de cata y teoria de todos las zonas vitivinícolas del mundo con un exigente examen de tres horas en el final de cata y teoria. El Master of Wine Frank Smulders, viene varias veces el año para impartir el Nivel 3 también en inglés.
Vintage Class hace la formacion en zonas vitivinicolas, donde los alumnos pueden ver el viñedo y probar el gastronomia local. La Escuela de Enología San Gabriel, en su bodega “Bodega San Gabriel”, ofrece una aula perfecta para catar vinos, con una preciosas vistas al viñedo de Ribera del Duero. Los alumnos además han visitado la cercana bodega de Dominio de Cair donde han disfrutado de la explicación del equipo técnico y de una cata y comida maridaje. En otros cursos pueden alojarse en Hotel Enologico Lagar de Isilla con visitas a Dominio de Atauta o Bosque de Matasnos.
El proximo curso en la Escuela de Enología San Gabriel es el nivel WSET 2 en castellano el 31 mayo, 1 y 2 junio. Desde la Escuela se apuesta por esta formación que complementa los estudios oficiales de Formación Profesional en GM Aceites de Oliva y Vinos y en GS en Vitivinicultura, entre otra formación del sector.
WSET es un organizacion con prestigio en el sector educativo del mundo de vino. Hay 700 centros en todo el mundo y 94.822 alumnos durante el año 2017/18. El titulo esta considerado como un curso de calidad en el mundo de vino y muchas departamentos de RRHH de las bodegas españoles lo piden como formación obligatoria para acceder a un puesto de trabajo.
Vintage Class es el Centro Oficial de WSET en la Ribera del Duero desde 2012 y hace formacion a medida en bodegas de la zona como Pingus y Vega Sicilia en en otras zonas de reconocido prestigio como las Riojanas de CVNE y Bodegas Valdemar. Ademas de su sede en Bodegas Gomez Cruzado en Haro.
La Escuela de Enología San Gabriel –como centro satélite– y Vintage Class –como centro oficial de WSET– llevan colaborando desde 2014.
