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Los alumnos de varias promociones del Título Superior de Enología, Sumillería y Enoturismo se reunieron el pasado 7 de febrero en Barcelona para poder asistir durante un día a la Barcelona Wine Week, donde desde bodegas pequeñas y artesanas, hasta grandes corporaciones y marcas reconocidas del mercado, ofrecieron al público profesional un recorrido único a través de las diferentes zonas productoras de vino de España.
Desde las 11 y hasta las 19 pudieron recorrer los stands, catar vinos, asistir a las diferentes ponencias y estrechar lazos. Al acabar completaron el día con una cata a ciegas de cuatro vinos catalanes en la vinoteca Wine Palace de Sarriá, donde el equipo de Noelia, alumna de la tercera promoción, nos adentró en las variedades autóctonas de la región, acompañado con una buena selección de productos típicos.
La cena final, organizada por Jose Antonio, exalumno y fundador de Maridajes y Armonías, donde se compartieron vinos traídos desde las distintas zonas de procedencia de cada uno y buenas charlas, cerró un día intenso en el que se hicieron nuevas amistades, hubo reencuentros y ganas de seguir aprendiendo y compartiendo momentos.
¡Gracias a la organización de la BWW, Wine Palace y Maridaje y Armonías por hacer de este día algo digno de recordar!
