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Durante la tarde de hoy, los alumnos de la Escuela de Enología San Gabriel participaban en una jornada teórico–práctica sobre la "Calibración de equipos de aplicación de productos fitosanitarios" organizada por Syngenta de la mano del Departamento de Sostenibilidad en la persona de Francisco García Verde, y que ha sido impartida por D. Emilio Gil Moya, Doctor Ingeniero Agrónomo profesor titular de la Universidad Politécnica de Cataluña.
Durante la parte teórica se han tratado los factores clave para una buena aplicación de productos fitosanitarios, desde los propios productos, los equipos de aplicación así como las condiciones ambientales.
Se ha hecho hincapié en la importancia de minimizar y gestionar los residuos generados de la propia actividad, haciendo mención al PROYECTO TOPPS: BUENAS PRÁCTICAS FITOSANITARIAS PARA UNA MEJOR CALIDAD DEL AGUA. Proyecto financiado por la Unión Europea dentro del programa LIFE cuyo principal objetivo es identificar y reducir los posibles puntos de contaminación de aguas por la mala utilización de los productos fitosanitarios.
En la parte práctica, que ha ocupado la mitad del seminario, se ha procedido a la calibración de dos equipos de aplicación de características diferentes, así como a hacer prácticas con papel hidrosensible para controlar la distribución, la densidad y el tamaño de las gotas durante y después de la aplicación de un tratamiento con solución acuosa.
